きたほたる

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!2023年産 新豆登場!

希少な白小豆です。

乳白色で小粒の小豆。
高級和菓子の白餡になります。
普通の小豆とはひとあじ違う、上品な味と香り。
普段なかなかお店では見ない豆ですよね。
ぜひお試しください。

¥1,566 (税込)

赤い小豆とはひとあじ違う小豆の味。

茹でた白小豆は皮の主張が強いので、

餡にするならこし餡にするのがオススメです。


栽培がとても難しく、2023年は天候不良もあり

不作でした…。


1袋300g(およそ2カップ)

3袋までならレターパックで発送できます。

(他の豆との組み合わせ可能です。)