虎豆

ユニークな模様と、その美味しさで人気の豆です。

皮が薄く、とろけるような食感で「煮豆の王様」とも言われますが、

まずは茹でたてを食べて、豆そのものの美味しさを味わってみてください。

硬めに茹でてピクルスやサラダに入れても美味しいです。

柔らかめに茹でてポタージュにするのもオススメ。味付けは薄めにして、

豆の味を堪能してください。

1袋300g（およそ2カップ）

◎この豆の歴史と特長

明治初期、自然の厳しい北海道ではどの豆が栽培できるのか？と、欧米から様々ないんげん豆が輸入されました。虎豆は、アメリカ　マサチューセッツ州コンコードが原産と言われています。

つるが３ｍほど伸びるので、発芽した株の横に竹を挿します。つるはその竹に巻き付きながら伸び、ぐんぐん育っていきます。

◎送料について

３個まではレターパックプラス（￥520・対面受け取り）で発送できます。

４個以上は、ヤマト便での発送になります。